Als de temperatuur daalt en de avonden langer worden, verlang je naar iets warms in je handen. Een dampende mok die je van binnen opwarmt en je even doet vergeten dat het buiten koud en guur is. Maar wie zegt dat zo’n moment altijd met alcohol moet? Er zijn zoveel heerlijke warme winterdrankjes zonder alcohol die minstens zo gezellig en verwarmend zijn. In deze blog deel ik mijn favoriete recepten die perfect zijn voor een avondje op de bank onder een warme plaid, na een lange wandeling in de kou of gewoon als moment voor jezelf.
- Waarom kiezen voor warme winterdrankjes zonder alcohol?
- Alcoholvrije glühwein: de klassieker zonder kopzorgen
- Golden milk: je nieuwe favoriete avondritueel
- Chai latte: kruidige verwennerij in een mok
- Warme chocolademelk deluxe: meer dan Chocomel
- Warme appelcider met kruiden
- Warme gembermelk met honing
- Warme thee met kruidensiroop
- Tips voor de perfecte warme winterdrankjes zonder alcohol
- Jouw favoriete winteravond begint hier
- FAQ over warme winterdrankjes zonder alcohol
Waarom kiezen voor warme winterdrankjes zonder alcohol?
Steeds meer mensen maken de bewuste keuze om minder alcohol te drinken of juist helemaal niet. Misschien ben je zwanger, moet je nog rijden, of wil je gewoon beter slapen. Wat de reden ook is, dat betekent niet dat je gezelligheid hoeft in te leveren. Integendeel zelfs. Veel warme drankjes met kruiden en specerijen hebben zelfs gezondheidsvoordelen, van ontstekingsremmende werking tot een betere nachtrust. En laten we eerlijk zijn, de dag erna voel je je een stuk frisser zonder kater.
Deze warme winterdrankjes zonder alcohol zijn ook ideaal als je gasten hebt die niet drinken, of als je kinderen hebt die ook iets speciaals willen. In plaats van standaard thee of chocolademelk, kun je ze verrassen met iets bijzonders dat net zo feestelijk aanvoelt. Bovendien kun je onbeperkt genieten zonder je zorgen te maken over de gevolgen.
1. Alcoholvrije glühwein: de klassieker zonder kopzorgen
Glühwein is dé winterdrank bij uitstek, maar de alcoholversie zorgt vaak voor een katerig gevoel de volgende dag. Met druivensap of appelsap kun je een heerlijke alcoholvrije variant maken die alle warmte en gezelligheid behoudt. Het geheim zit hem in de kruiden. Deze alcoholvrije versie behoort tot de populairste warme winterdrankjes zonder alcohol.
Voor ongeveer 1 liter heb je nodig: 750 ml rode druivensap of troebel appelsap, 250 ml water, 1 sinaasappel in schijfjes, 2 kaneelstokjes, 4 kruidnagels, 2 steranijs, een stukje verse gember en eventueel wat honing naar smaak.
Doe alles in een pan en laat het op laag vuur minstens 30 minuten trekken. Hoe langer je het laat sudderen, hoe intenser de smaak. Zeef de glühwein voor het serveren en geniet van die heerlijke warme kruidige smaak. Deze alcoholvrije glühwein is perfect voor op de bank bij een kerstfilm of na een wandeling door de kou.
➡️ Verkrijgbaar bij: Glühwein kruiden bij de Kruidenbaron
2. Golden milk: je nieuwe favoriete avondritueel
Golden milk is een ayurvedisch drankje op basis van kurkuma dat al eeuwen wordt gebruikt vanwege zijn gezondheidsvoordelen. De goudgele kleur komt van de kurkuma en de warme, licht kruidige smaak maakt het perfecte avonddrankje. Dit is een van de gezondste warme winterdrankjes zonder alcohol die je kunt maken.
Voor 1 grote mok heb je nodig: 250 ml (plantaardige) melk, 1 theelepel kurkumapoeder, een snufje zwarte peper, een half theelepel kaneel, een stukje verse gember (of gemberpoeder), 1 theelepel honing en eventueel een snufje kardemom.
Verwarm de melk in een pannetje en voeg alle kruiden toe. Laat het vijf minuten zachtjes sudderen maar niet koken. Giet door een zeefje en voeg de honing toe als het drankje iets is afgekoeld. De zwarte peper zorgt ervoor dat de werkzame stoffen in kurkuma beter worden opgenomen door je lichaam.
Deze warme winterdrankjes zonder alcohol zijn niet alleen heerlijk, maar helpen ook bij een goede nachtrust. Perfecte ontspanning na een drukke dag.
➡️ Verkrijgbaar bij: Kurkumapoeder bij Holland & Barrett
3. Chai latte: kruidige verwennerij in een mok
Chai latte is een Indiaas drankje van thee met melk en specerijen zoals kaneel, kardemom, gember en kruidnagel. Je kunt het zo mild of pittig maken als je zelf wilt door de hoeveelheid kruiden aan te passen. Chai behoort wereldwijd tot de meest geliefde warme winterdrankjes zonder alcohol.
De snelle versie: gebruik chai theezakjes die je 5 minuten laat trekken in warme melk. Schuim de melk daarna op met een melkopschuimer en je hebt binnen no time een heerlijke chai latte.
Wil je het helemaal zelf maken? Verwarm 250 ml melk met een theelepel zwarte thee, een stukje kaneelstokje, 3 kardemompeulen, een schijfje verse gember en een kruidnagel. Laat het 10 minuten zachtjes trekken, zeef en voeg honing toe naar smaak. Het resultaat is een kruidige melkdrank die je helemaal opwarmt.
Tip: maak er een dirty chai van door er een shot espresso aan toe te voegen. Dan heb je meteen een extra energieboost en nog steeds een van de lekkerste warme winterdrankjes zonder alcohol.
➡️ Verkrijgbaar bij: Chai thee op Bol.com
4. Warme chocolademelk deluxe: meer dan Chocomel
Chocomel opwarmen is makkelijk, maar échte warme chocolademelk maken is niet moeilijk en zoveel lekkerder. Plus, je weet precies wat erin zit. Voor kinderen zijn dit absoluut de favoriete warme winterdrankjes zonder alcohol.
De basis: 250 ml melk, 2 eetlepels cacaopoeder, 1 eetlepel suiker en een scheutje vanille extract. Meng het cacaopoeder en de suiker eerst met een klein beetje warme melk tot een papje. Verwarm de rest van de melk en giet dit geleidelijk bij het papje terwijl je blijft roeren. Voeg de vanille toe en klop het geheel luchtig.
Extra tips: voeg een snufje kaneel toe voor een winterse twist, of een theelepel Nutella voor extra romigheid. Top met slagroom, mini marshmallows of een scheutje karamelsiroop voor het ultieme verwenmoment.
Deze warme winterdrankjes zonder alcohol zijn favoriet bij kinderen, maar eerlijk waar, ook volwassenen kunnen er geen genoeg van krijgen.
➡️ Verkrijgbaar bij: Cacaopoeder op Bol.com
5. Warme appelcider met kruiden
Appelcider (zonder alcohol) is in Nederland nog niet zo bekend, maar het is echt een winterfavoriet. Het is in principe warme appelsap met kruiden, maar door de juiste combinatie wordt het iets heel speciaals. In Amerika zijn dit de meest populaire warme winterdrankjes zonder alcohol tijdens de feestdagen.
Voor 1 liter heb je nodig: 1 liter troebel appelsap, 2 kaneelstokjes, 4 kruidnagels, 2 steranijs, schil van 1 sinaasappel en eventueel een eetlepel honing.
Doe alles in een pan en laat het minstens 20 minuten zachtjes pruttelen. Het huis ruikt dan heerlijk naar kerst. Zeef de cider en serveer in mokken. Je kunt er ook wat vers geperst sinaasappelsap aan toevoegen voor een fruitigere smaak.
Perfect voor een koude winteravond of als verwelkomingsdrankje als je gasten ontvangt. Deze warme appelcider staat garant voor gezelligheid.
6. Warme gembermelk met honing
Gember is een echte held in de winter. Het verwarmt van binnen, helpt bij verkoudheid en geeft je immuunsysteem een boost. Deze warme gembermelk is simpel maar onwijs effectief. Ideaal dus voor in je repertoire van warme winterdrankjes zonder alcohol.
Verwarm 250 ml melk met een flink stuk verse geraspte gember. Laat het 10 minuten zachtjes trekken. Zeef de melk, voeg een eetlepel honing toe en een snufje kaneel. Klaar.
De combinatie van gember en honing is niet alleen lekker, maar ook goed voor je keel als je wat kriebelig voelt. Deze warme winterdrankjes zonder alcohol zijn dus functioneel én gezellig.
7. Warme thee met kruidensiroop
Normale thee is leuk, maar met de juiste siroop til je het naar een hoger niveau. Denk aan vanillesiroop, karamelsiroop of zelfs lavendelsiroop. Zo maak je van simpele thee bijzondere warme winterdrankjes zonder alcohol.
Zet een stevige kop thee (zwart, rooibos of kruidenthee) en voeg een scheutje van je favoriete siroop toe. Voeg opgeschuimde melk toe en je hebt een thee latte die je ook bij dure koffietenten zou bestellen.
Probeer bijvoorbeeld Earl Grey met vanillesiroop en een wolkje melkschuim. Of rooibos met karamelsiroop. De mogelijkheden zijn eindeloos en je kunt eindeloos experimenteren tot je jouw perfecte combinatie hebt gevonden.
➡️ Verkrijgbaar bij: Chai thee siroop op Bol.com
Tips voor de perfecte warme winterdrankjes zonder alcohol
Nu je alle recepten hebt, nog een paar tips om je drankjes nóg lekkerder te maken:
Investeer in een goede melkopschuimer. Voor een paar tientjes heb je al een elektrische variant en het maakt je warme winterdrankjes zonder alcohol instant luxer.
Gebruik verse kruiden waar mogelijk. Vers geraspte gember of verse kaneelstokjes geven veel meer smaak dan gedroogde varianten.
Experimenteer met verschillende soorten melk. Havermelk schuimt het beste, amandelmelk is licht en nootachtig, kokosnmelk geeft een romige tropische twist aan je warme winterdrankjes zonder alcohol.
Maak het visueel aantrekkelijk. Een beetje cacaopoeder bovenop, een kaneelstokje als roerstaafje of een schijfje sinaasappel als garnering maakt het net even specialer.
Bereid kruiden voor op voorraad. Maak een grote batch glühweinkruiden en bewaar ze in een potje. Dan hoef je alleen maar wat toe te voegen aan sap of melk voor instant warme winterdrankjes zonder alcohol.
Jouw favoriete winteravond begint hier
Warme winterdrankjes zonder alcohol zijn zoveel meer dan een alternatief. Het zijn volwaardige, heerlijke drankjes die perfect passen bij koude dagen, gezellige avonden en momenten waarop je even iets voor jezelf wilt doen. Of je nu kiest voor een kruidige chai latte, een gezonde golden milk of gewoon een ouderwetse warme chocolademelk met een twist, elk van deze recepten zorgt voor dat fijne warme gevoel van binnen.
Het mooie is dat je ze helemaal naar eigen smaak kunt aanpassen. Te zoet? Minder honing. Te pittig? Minder gember. Wil je het feestelijker? Voeg slagroom en marshmallows toe. Deze warme winterdrankjes zonder alcohol passen zich aan jou aan.
Dus trek je warmste sokken aan, zet de open haard aan (of een YouTube filmpje met een knapperende haard) en geniet van je zelfgemaakte warme winterdrankje. Je lichaam en je stemming zullen je dankbaar zijn. En het beste? Morgen voel je je gewoon prima, zonder katerige spijt.
Met deze recepten voor warme winterdrankjes zonder alcohol heb je genoeg variatie om de hele winter door te genieten. Welke ga jij als eerste proberen?
FAQ over warme winterdrankjes zonder alcohol
Zijn warme winterdrankjes zonder alcohol gezond?
Veel warme drankjes met kruiden zoals kurkuma, gember en kaneel hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Ze kunnen helpen bij je spijsvertering, je immuunsysteem ondersteunen en zorgen voor betere slaap. Let wel op de hoeveelheid suiker die je toevoegt, want te veel suiker maakt geen enkel drankje gezond. De meeste warme winterdrankjes zonder alcohol zijn een stuk gezonder dan alcoholische varianten.
Kan ik warme winterdrankjes zonder alcohol ook koud drinken?
Absoluut. Chai latte, golden milk en zelfs alcoholvrije glühwein zijn ook heerlijk koud. Laat ze afkoelen, doe er ijsblokjes bij en je hebt een verfrissende variant. Vooral chai iced latte is populair in de zomer. Zo geniet je het hele jaar door van deze heerlijke recepten.
Waar koop ik de beste kruiden voor warme winterdrankjes?
Voor verse kruiden kun je terecht bij grotere supermarkten of bij een toko. Voor gedroogde kruiden zijn supermarkten prima, maar speciaalzaken hebben vaak een groter assortiment. Online vind je ook veel opties, zoals complete kruidenmixen speciaal voor glühwein of chai. Op Bol.com vind je alles wat je nodig hebt om thuis de lekkerste warme winterdrankjes zonder alcohol te maken.
Hoelang kan ik warme winterdrankjes bewaren?
De meeste drankjes drink je het beste meteen op, maar je kunt ze wel 1-2 dagen in de koelkast bewaren in een afgesloten fles. Verwarm ze daarna weer op in een pannetje of magnetron. Let op dat melkdrankjes sneller bederven dan drankjes op basis van water of sap.
Kunnen kinderen ook warme winterdrankjes zonder alcohol drinken?
Ja, alle recepten in dit artikel zijn geschikt voor kinderen. Warme chocolademelk met marshmallows is natuurlijk een favoriet, maar ook milde chai latte of warme appelcider vinden veel kinderen heerlijk. Let bij golden milk wel op dat sommige kinderen de smaak van kurkuma niet lekker vinden, dus begin met een kleine hoeveelheid. Alle warme winterdrankjes zonder alcohol in deze blog zijn kindvriendelijk.